Laiterie
Une laiterie paysanne
La laiterie (ouverture de l'atelier début mai)
Dans une première phase, nous proposons des yaourts et fromages lactiques ainsi que des pâtes mi-dures de lait de vache issu de l'agriculture biologique. L'atelier est en cours de mise en place.
Nous souhaitons répondre aux demande des collectivités. Restaurants scolaires ou d'entreprise, cuisines d'établissements médico-sociaux, restaurateurs, n'hésitez pas à nous contacter pour nous faire part de vos besoins: laiterie@cooperative-artisans.ch
Les particuliers peuvent trouver nos produits à La Fève, supermarché paysan participatif.